うまい酒の科学

お酒大全

みっちりと書いてあるかと思いましたが、軽く読める本です。 独立行政法人 酒類総合研究所編 ソフトバンク・クリエイティブ刊 うまい酒の科学 造り方から楽しみ方まで、酒好きならば読まずにはいられない 2007年12月24日

続きを読む
IZAKAYA厨房「菱箸(びしばし)」

痛そう

洒落で付けた名前だと思いたいところです。 IZAKAYA厨房「菱箸(びしばし)」 ビシバシです。鍛えられるのか、鍛えるのか。相当厳しいように見えます。 竹刀か木刀を持った店員が徘徊し、有無を言わさず打たれるのかと、ちょっ

続きを読む
只今の時刻

不安をかき立てる

時計店の前に時計が掲げられていて、今何時かわかる場合が多いですよね。 只今の時刻 微速度撮影をしたわけではありません(笑)。もちろん長時間露光でもありません(爆笑)。 只今の時刻と書かれていながら時計の針が無く、何時かま

続きを読む
日本橋TOKiS免税店

日本橋探訪(#123)

BRICsの台頭か免税店が日本橋にも多くなってきました。 日本橋TOKiS免税店 この場所に移転前は大阪TOKISだった 東京電気商会の日本橋店です。 いわゆるDUTY FREEってやつです。そう、税金がかからないのです

続きを読む
小便無用の看板

小便無用

なんか、こう、落ち着かなくなるのは、気のせいでしょうか。 小便無用の看板 これ、男性には効果大だと思うのです。 なんとなく、ちょん切られるのを想像してしまいがち。アイデアを出した人の勝ちです。

続きを読む
串くわ焼

串くわ焼

大阪人でもあまりご存じない方も多いかも。 串くわ焼 決して焼き鳥や串カツと同じものではない 串焼きではありません。串くわ焼です。フルに漢字表記すると串鍬焼となり、串に刺した食材を鉄板で焼く料理の事を指します。串カツといい

続きを読む
ライディング・ロケット

ぶっ飛んで宇宙

よくちょっとイカレてしまったような人をぶっ飛んだ奴だと言いますが、本当に飛んでます。 マイク・ミュレイン著 金子 浩訳 化学同人刊 ライディング・ロケット(上・下) ぶっとび宇宙飛行士、スペースシャトルのすべてを語る 2

続きを読む
珈琲亭「古古食堂」

古いのかココなのか

読み方を考えさせられます。 珈琲亭「古古食堂」 さあ、悩みましょう(笑)。 人名と同じく店舗の名称などは当字などザラで、表記されている漢字からはさっぱり想像できない読みとなっている場合があります。また、読みがさっぱり判ら

続きを読む
ホンダの看板

熟成看板

 居酒屋ガレージさんで命名された「熟成看板」です。  ホンダの看板  なんとなく描かれた車はS800ではないかと推測されます。  もちろんS500やS600ということも想定されますが、いずれにしてもホンダのスポーツカーで

続きを読む
almit KR-19RMA

ハンダ

 以前から使ってみたかったハンダを見つけました。  almit KR-19RMA  鉛フリーではありません  かなりハンダマニア(?)には有名かもしれませんが、なかなか日本橋でお目にかかったことが無かった、日本アルミット

続きを読む
防犯110番

日本橋探訪(#122)

 流行の?セキュリティ関連の店舗が新規開店していました。  セキュリティーショップ「防犯110番」  電飾看板に依りますと、ネットワークカメラ、盗聴器調査、護身具、電子鍵、鍵全般とあります。  昨今の自己護身のためのいろ

続きを読む
心づくしの手料理 がんばり屋

なんでそうなんや(#11)

 そないにがんばりまっか。えらいでんなあ。よう、真似できまへんわ。  「心づくしの手料理 がんばり屋」  客を励ますのか、店ががんばっているのかはちょっと不明。  心づくしの手料理です。いわゆるご馳走というところでしょう

続きを読む
安治川トンネル(南口)

安治川トンネル

昔は渡船場だったのですが今はトンネルに。 安治川トンネル(南口) 此花区西九条2と大阪市西区安治川1を結ぶ トンネル長さは約80m 源兵衛渡跡があった場所ですが、現在は地下トンネルが作られており、自転車と人は運行時間中は

続きを読む
自動販売機

カフェ

たなかじゅんのヨモヤマ日記で、喫茶店の話題があったので掘り出しました。 自動販売機 昔、缶入り飲料などが100円だったころ、清涼飲料水の自動販売機を「百円喫茶」と呼んだことがありましたが、まさにこれ! ただし、喫茶ではな

続きを読む
謎の解剖学者ヴェサリウス

医学か芸術か

医学を志すことが無くとも、見たことのある人が多いと思います。 坂井建雄著 筑摩書房刊 謎の解剖学者ヴェサリウス 1999年10月12日 第1刷発行 ISBN4-480-04232-6 解剖学の世界ではかなり有名。実際に座

続きを読む
喫茶「ウィーン」

異国に思いを馳せる

喫茶店の店名、けっこう海外の地名や国名を冠したお店が多いのです。 喫茶「ウィーン」 ハプスブルグ家ゆかりの地、ウィーン。 ウインナワルツとかウインナーソーセージとかウインナーコーヒーなど、このオーストリアの首都の名前を関

続きを読む
内装屋a

最上の

特攻野郎Aチームと言う番組がありましたが。 内装屋a 特攻野郎の方はThe A-Teamでしたが、こちらはUNITED SUPERLATIVE aTEAMとあります。 superlativeは最上のとなりますので相当自身

続きを読む
「千石電商」 大阪 日本橋店

日本橋探訪(#121)

マルツ電波パーツ館に遅れること3年、ついに秋葉原の有名電子部品店が大阪に出店です。 「千石電商」 大阪 日本橋店 わざわざ「大阪」をつけなくても日本橋だけでも大阪人にはわかるのだが・・・ 2008年5月2日に開店した千石

続きを読む
ギョウ定メガセット

かなりメガ

先般、メガサイズメニューの3連装をご紹介しましたが、こちらは単独で1トン爆弾の勢い。 ギョウ定メガセット 関西圏では有名な京都王将の店舗オリジナルメニューが掲出されていました。 その名も「ギョウ定メガセット」。 内容はと

続きを読む