カテゴリー: 日々雑感

　うどん屋に入ってメニューを見ると「しっぽく」と書かれたメニューを見かける場合があります。これは長崎の「卓袱料理」と同じなのでしょうか？ 　しっぽくとおかめ（うどん） 　大阪では通常は「しっぽく」も「おかめ」も「うどん」

　見た目はジャンク屋さん？いいえ違います。ケーブル類全般を取り扱っている三重電業社です。 　株式会社三重電業社　日本橋店舗 　電材一般の三重電業。昔に日本橋に部品・部材を買い出しに行く時にケーブル類はまずここに行って聞い

　結構合体駅名が多かったので２回に分けました。写真を撮った日は前回の分と同じ日に全て回ったのですが、暑かった・・・。 　【関目高殿】せきめたかどの 　大阪市城東区の関目（せきめ）と、旭区の高殿（たかどの）のこれまた境界に

　もう入り口のガラス戸越しにどど〜んと真空管です。 　東京真空管商会 　日本橋にありながら、「東京」とついているところがミソ 　東京真空管商会の店主は既に２代目になられており、店内は店名の通りそれこそ真空管だらけ。全国の

　大阪の地名には数々の難読地名がありますが、それとは別に２つの地名が合体した地名、駅名などが数多く存在しています。だいたいにおいてその駅等が２つの地域をまたぐか中間地点にあるというのが理由のようです。 　【喜連瓜破】きれ

　昔は試作部品を日本橋に買い出しにいく時に、ネジならココ！と良く行かされました。 　株式會社ナニワネジ　日本橋本社店舗 　ナニワネジと言いながら、工具類、アクリル板、金属板などの部材類、接着剤など、工作に必要なものは電子

　たぬきの所でも記述がありますが、薬味として料理として使用されるネギ。純然たる東西の差がある様です。 　関西のネギと関東のネギ 　関西では主に葉の緑色になった部分を好んで利用します。あさつき、万能ネギ、九条ネギなどは根に

　ブティック「しばき」に並んでかなり老舗の食堂のようなのですが、やはり入るのをためらってしまう店名です。「ん？」となった後で「え？ナニナニ？」と無限ループに入る感じです。 　食堂「鳩の巣」 　店内に鳩舎がある様相もありま