うどんすき

　うどん好き、そば嫌い。ではありません。　「美々卯」本店　いまや一般名詞化してしまった「うどんすき®」ですが株式会社美々卯の登録商標なのです。　先代の薩摩平太郎氏が昭和３年に考案したとされる「うどんすき」は、うど