菊ノ屋

かもされたかも

 かもされましたか。 菊ノ屋 宮崎郷土料理と銘打った店舗なのですが、なぜか屋号が「菌の屋」(菊の屋と判明しました。以下の文章は、恥ずかしい記録としてそのまま残します)。 どこが菌なのかさっぱりわかりません。 椎茸をはじめ

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