だし屋凸凹

出汁に自信あり

 出しだけではなくちゃんと台もあります。  だし屋凸凹  有名老舗うどん店から独立した方がオーナーの蕎麦屋。  元が関西風出しときつねうどんが有名な店なので、こちらは蕎麦バージョンのたぬきそばです。蕎麦の出しは関東の鰹ダ

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