創作中華

どの辺が創作か

 いまやすっかりポピュラーなつけ麺。  創作中華  使い分けが厳密にされているのかはよく解りませんが「中華料理」というのは日本の物、「中国料理」は中国の物だと認識しています。  最近よく見かけるヌーベルシノワ(nouve

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