韓国居酒屋「とうがらし」

辛そう

 日本で育てると辛くなるそうです。 韓国居酒屋「とうがらし」 辛さをつける調味料(香辛料)の代名詞といえば唐辛子。 辛味の主成分はカプサイシンというたんぱく質です。 韓国産が甘みがあり美味しいということなのですが、唐辛子

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