ぼんち揚げ

ぼんち揚げ

 大阪では大変ポピュラーなお菓子に「ぼんち揚げ」というのがあります。  「ぼんち揚げ」  「ぼんち」とはお坊ちゃんの意味を指す大阪弁「ぼんぼん」のやや悪い呼び名です。発売元の公式な解釈は山崎豊子の『大阪もの』に由来し、も

続きを読む