道明寺 – なんぎな日記

桜餅

　どうも関東へ行くと思ったモノが食べる事が出来ないんです。　道明寺と長命寺　関西で桜餅というと、丸くてかわいいピンク色の本体の中にあんこが入って、塩漬けの桜の葉で巻いているものを指します。皮は道明寺粉で出来ています。