さすがにドル札で会計できる所はほとんどないはずなのですが。
スナック「＄ドル」
アメリカの通貨単位がドル（＄）です。ややこしいのでUSドルと呼ぶ場合もありますが、日本の通貨単位ではありません。
稼ぎ頭だったり主な収入源を指す言葉に「ドル箱」という表現がありますが、どういうわけか単位だけで儲けの種になっているようには見えません。
米軍基地の近くにあるならいざ知らず、大阪の市街地のど真ん中ですのであまり、関係は無さそうですが。
ポンド（£）とかマルクとかルーブルとかフランなんて店が姉妹店にあるのかもしれません。
いや、それは無いか。ひょっとすると店名は重ねて読ませて「ドルドル」？