無国籍再び

 そんなに国籍にこだわりがあるのはどうしたものか。
無国籍居酒屋「永楽」
 無国籍居酒屋「永楽」
 看板の食材が日本よりなのは気のせいか
 「料理に国境は無い」はなんとなくイメージできるのですが「料理に国籍は無い」はちょっと違うと思うのです。
 その料理を作り出した国があるなら、その料理には国籍が属性として付けられるはず。
 ワールドワイドという意味で使っているのであれば、なんかちょっと間違っていないでしょうか。
 とりあえず、美味しく食べられるものが出てくるなら、どこの国の料理でも良いです。いや、これは単なる食いしん坊の意見ですが。

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