串カツではなく

 大阪・新世界名物と言えば「串カツ」ですが。
店舗看板
 店舗看板
 とりあえず「わが家」に帰って晩酌。ではなく、店舗の屋号が「わが家」。
 ホッと落ち着く場所を目指していらっしゃるのでしょうか。
 ふっと見逃しそうだったのですが、メインがどうも「串てんぷら」のようです。「串カツ」ではなく、です。
 関西では圧倒的に「串カツ」なのですが、関東では「串てんぷら」も人気があるようで、店舗も多くあるようです。しかし、「串」で「てんぷら」は関西人にはあまり馴染みがありません。
 てんぷらと言えば普通に種に衣がついてカラッと揚がったアレが標準で、串に刺さっててんぷらの衣が付いて揚げ物というとかなり違和感を感じる人が多いのではないでしょうか。「わざわざ串に刺さんでも…。」と。
 関西では串てんぷらをやっているお店は関東の高級店路線ではなく、このお店のような圧倒的な低価格路線が多く、安く呑めるお店で見る事が多いようです。
 う〜ん、やっぱりてんぷらに串は不要だと思うんですよね。ほとんどの場合。

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