客か店主か、どちらもか。
居酒屋「くいしんぼう」
最近は食べるのに熱心なイメージが充てられることがありますが、本来の意味は「食い意地が張って無闇と食べたがること、またそういう人やそのさま(大辞泉より)」で、食べるのが好きな人というより卑しいイメージの方が強く、美食家とはかけ離れた意味なのです。
さて、その食いしん坊さんですが、客なのか、店のスタッフなのか、料理人なのか。
食いしん坊といわれると、どうもガツガツ食べている様子を想像してしまいます。個人的な感想ですが…。
日常に潜む非日常を探索する
客か店主か、どちらもか。
居酒屋「くいしんぼう」
最近は食べるのに熱心なイメージが充てられることがありますが、本来の意味は「食い意地が張って無闇と食べたがること、またそういう人やそのさま(大辞泉より)」で、食べるのが好きな人というより卑しいイメージの方が強く、美食家とはかけ離れた意味なのです。
さて、その食いしん坊さんですが、客なのか、店のスタッフなのか、料理人なのか。
食いしん坊といわれると、どうもガツガツ食べている様子を想像してしまいます。個人的な感想ですが…。