関西弁でもない。
しっとう屋
関西人とひとくくりにされ、大阪と同じにするな！と怒る人が多いのが京都と神戸。
確かに「関西弁」とひとくくりにするとバリエーションで分類する事になるのですが、「大阪弁」とまとめられるとどちらも大変立腹するのです。
「いけず」な京都人はともかく（笑）、神戸人も大阪とまとめられるのをあまり好みません。歴史ある都市としての「神戸」のイメージがそうさせるのでしょうか。いや、そんなに神戸人は心が狭く無いという方もいらっしゃるみたいなので、これについての真偽のほどはグレーのままです。
神戸弁で一番特徴的なのが「〜とぉ」「〜とん」の語尾。例えば大阪弁なら「知っとる？」と訊く所を「知っとお？」となります。「なにしてんの？」は「なにしとん？」や「なにしとお？」です。
たぶん、この屋号からするに店主は神戸人。
「この店、しっとう？」屋ではないかと。