はたして本当は何色なのか。
カメレオン
周囲の色や体調にあわせて体色を変化させる事ができる、主に樹上を生活圏とするトカゲであるカメレオン。転じて英語圏では移り気な事を指す事もあります。
様々な客に対応するための多彩な技量を求められる事への柔軟な対応がこの屋号なのでしょうか。
ちなみにマンガン酸カリウム水溶液は酸により色が緑色から赤紫色（過マンガン酸カリウムが生じる）に変色し、アルカリを加えるとまた元の緑色にもどるという性質からカメレオン液とも言われます。
過マンガン酸カリウムは学生時代に水質検査の実験で使った事はあったのですが、カメレオンと関連するとは思いもよりませんでした。pH（最近はピー・エイチと言うらしい）によって色が変わると言われるとリトマスよりもBTB（ブロムチモールブルー）の方が先に想起されます。