作曲してません

　オーストリアの作曲家にフランツ・ヨーゼフ・ハイドン（Frantz Joseph Haydn）という方がいらっしゃいますが・・・。

　海鮮蒸 居酒屋 「杯呑」

　何度もこの前を通っているのですが、読み方の確証がもてなかったため現地でじっくり見聞しました。
　で、読み方は「ハイドン」なのですが、残念ながら（？）綴りは作曲家のハイドンと同じではなく、普通にHAIDONでした。むむむ。0
　杯呑のウェブ（リンク切れ）ではうんちくのページもあったのですが、店の由来は掲載されていません。ますますどういった経緯で「ハイドン」の読みを充てたのか疑問が膨らみます。
　一番簡単なのは「一杯呑屋」かと思っているのですが。
　いちおう、店内にクラシックは流れていないようですので作曲家とは関係無さそうです。う～む。