平板上の金属打楽器。
シンバル 917
屋号の数字は店舗所在地の番地から。9番17号なので「917」。「食いな」に掛けているのかもしれませんが、多分地番が屋号の元でしょう。
「謎の数字」で記事を書こうと思ったのですが「シンバル」に強く引かれてしまったので、ネタ扱いはこちらに（笑）。
大阪市内中央部のオフィス街「新町」。いまでこそネクタイを締めたサラリーマン達が闊歩するバリバリのオフィス街ですが、江戸時代には大阪で唯一公認だった花街だった場所。
大阪大空襲で一面焼け野原になり、当時の街路や面影が全く無くなってしまっていますが、明治初期までは島原、吉原に並ぶ三大遊郭の一つだったのです。
その新町（しんまち）にあるバルなので「シンバル」。
私の頭の中では「ジャァァ〜ン！」と音がする楽器しか思いつきません。まあ、貧相な発想しか出来ないからだけかもしれませんが。