大阪では大変ポピュラーなお菓子に「ぼんち揚げ」というのがあります。
「ぼんち揚げ」
「ぼんち」とはお坊ちゃんの意味を指す大阪弁「ぼんぼん」のやや悪い呼び名です。発売元の公式な解釈は山崎豊子の『大阪もの』に由来し、もっと良い意味のようですがどちらにせよ大阪弁な名前ですね。
まあ、それはさておき、この大阪を含む京阪神では間違いなく「ぼんち揚げ」と称されるお菓子ですが、関東に行くとなぜか「歌舞伎揚げ」となるのです。
ぼんち揚げを作っている会社が「ぼんち株式会社」でして、大阪発祥の会社で大阪の思いっきり下町に本社工場があります。
最近は東京経由の商品や、東京資本の店舗等が大阪にも多くできるようになり、「歌舞伎揚げ」という表記や商品名を掲げる店舗が見られるようになりましたが、歌舞伎揚げではどうもしっくり来ません。ここはやはり「ぼんち」ですね。