以前に「ラーめん」の看板の紹介をしましたが・・・。
「らー麺 藤平」梅田屋敷店
なんだ、この頑固親父のような人物像は？と、挑戦的です。創業者なのでしょう。
いまや株式会社グルメパークとなり、チェーン店で展開して、大阪発関東進出もしているそうですが、私の記憶によりますと、昔々はこの一角で掘立小屋の屋台的店舗で開業されていたように思います。か～な～り～コッテリだったはずです。それがいつの間にやらフランチャイズ展開して、全国へ出店。いまやこの本店以外にもいろんな場所で店舗展開をされていらっしゃるようです。まるでカリフォルニアのアメリカンドリームといいうか大阪のジャパンドリーム（笑）という展開のようです。
この梅田屋敷店だけ人物像の看板があります。立ち上げ店ならではの特別の思い入れがあるのでしょうか。裏手に本店、さらの関連チェーン店の鬼平（焼肉）があり、そのすぐ先にフランチャイズ本部の株式会社グルメパークもあり、藤平村の様な状態です。
「らー麺 藤平」本店
このすぐ裏が梅田屋敷店であり直線距離で15mも離れていない
「らー」というかな表記に漢字の「麺」というなにやら因縁めいたものを感じますが気のせいでしょう。
ちなみにこのチェーン店の名称は「ふじへい」ではなく「とうべい」と読むそうです。